Maanviljelyssä tavoitteena on kehittää sellaisia viljelymenetelmiä, jotka eivät vuosikymmenienkään mittaan kuluta maaperää viljelykelvottomaksi esimerkiksi ravinteiden riiston, tiivistymisen tai eroosion kautta. Söimme vierailun päätteeksi maistuvan kasvislounaan.
Vielä illalla ahkeroimme loppuarvioinnin parissa eli vuorossa oli kirjallinen kysely viikon tapahtumista ja opeista. Ihan viimeiseksi koostimme viikon annin omanlaisillamme valokuvareportaaseilla eli jokainen kiteytti PowerPointiin viikon tapahtumat. Tämän blogin lopuksi viikon opin voisi tiivistää seuraavaan kuvaan:
Viimeinen kurssipäivä kuluikin sitten matkustamiseen takaisin kotikonnuille Suomeen :)